נקניק ביתי ברוטב BBQ
נקניק ביתי – מתכון שכל אחד יכול להכין, בתנור ביתי וטעמים נגישים עם קצת השקעה וזמן – תקבלו נקניק ביתי משובח וממכר!
לחמניות סקונס של מאמא ג'ס
אם אתם עוד לא מכירים את לחמניות הסקונס זה הזמן להכיר! הגרסה שלי שומרת על הטעם הבסיסי שלהן, אך משלבת גם קמח כוסמין ואקסטרה זמן המתנה לפני האפייה.
סלט חורף עם גבינת בורטה
סלט חורפי, מעניין וצבעוני עם מגוון ירקות, אגוזים ופירות העונה וכמובן מלמעלה גבינת בורטה איטלקית מיוחדת במינה!
קציצות ברוטב מרק בצל
הפעם ממש רציתי לגוון ובהברקה של רגע חשבתי על כמה הבצל הוא בסיס נפלא למרק ולמה לא להפוך אותו לרוטב עשיר מלא בטעם ומרקם.
וכך יצאו כאן קציצות מתובלות, רכות ואווריריות, שוחות להן ברוטב עשיר עם בצלים ופטריות קצוצות… תענוג!
מרק כתום של חורף!
מרק כתום, עשיר בטעמים ומעט חרפרף! הוא עשוי ללא מוצרי חלב ואפילו טבעוני..
פסטה פטריות כמו במסעדה
מתכון שנולד בשבת, אחרי טיול כיפי ביערות ירושלים – פסטה ברוטב פטריות טריות עשיר ומיוחד שמכינים בצ'יק.
בחושה קינמון מושלמת ליד הקפה!
עוגת קינמון ואגוזים מושלמת לשבת, לאירוח, ליד הקפה או התה וכיפית להכנה! הקפה הוא רק תירוץ בשביל עוד פרוסה!
סופגניות ללא גלוטן על בסיס יוגורט
סופגניות נהדרות ללא גלוטן, על בסיס יוגורט ומצופות בסוכר קינמון! סופגניות קלילות וקטנות שמושלמות למי שרוצה להתרענן בקלילות יחסית בחג החנוכה!
לביבות קינואה וירקות
מתכון נהדר ללביבות קינואה וירקות שמצטרפות לעוד מתכונים טעימים ועשירים ומעל הכל כיפיים להכנה וטעימים!
פשטידת ירקות וגבינות צבעונית
כשהכנתי פעם ראשונה את הפשטידה המהממת הזו רציתי ליצור מתכון שמצד אחד הוא פשוט ומצד שני נראה שווה ומגניב!
חלה לשבת עם כוסמין ושקדים
אי אפשר שבת בלי חלה! אבל מצד שני חייבים לגוון והחלת כוסמין שקדים היא דרך נהדרת לגוון ולהביא תערובת קמחים טעימה ואפילו מזינה מהרגיל…
ספגטי מיט בולס
מה כיף במנה הזאת? או יותר נכון מה לא בעצם?! היא טעימה בטירוף, היא מכילה בתוכה הרבה ירקות, ברוטב ובקציצות, היא קלילה יחסית להכנה והיא מנה מעולה לארוחה משפחתית כיפית ושכוללת בתוכה את כל מה שצריך וילדים עפים עליה ומבוגרים טורפים אותה! מה כדאי לדעת? הכנות לכדורי הבשר: 25 דקות, זמן בישול הפסטה: 8-10 דקות, […]
עוגת שוקולד קוקוס ממכרת
בא לכם עוגת שוקולד לשבת? מחפשים עוגת שוקולד לעוגת יום הולדת? רוצים מתכון נוסף ושווה? עוגת השוקולד קוקוס הזאת היא אחת שצריך לשמור! ללא מוצרי חלב, אופציה מעולה לקינוח לשומרי כשרות אחרי ארוחה בשרית ויש גם אפשרות להכין אותה על בסיס שקדים אם קוקוס לא מסתדר לכם. מה כדאי לדעת? זמן הכנות: 15 דקות, זמן […]
עוגיות אותיות
ההשראה לעוגיות אותיות אלו הגיע לי מספר מקסים שבו ילדי הגן אפו עוגיות אותיות עם הגננת ושחר שלי התלהב כל כך שידעתי שחייבים לבצע!
סלט קינואה 3 צבעים
סלט קינואה 3 צבעים הוא סלט צבעוני, בריא ומגוון באופן ההגשה שלו!
הוא יכול להגיע כתוספת או כעיקרית וניתן לגוון ולהוסיף לו עוד ירקות ותוספות לפי טעמכם.
ממרח עדשים כתומות וקשיו
לפעמים צריך קצת גיוון בחיים! בין הטחינה לחומוס, הקוטג' והחמאה, כיף להתרענן בממרח חדש ומלא בדברים טובים וטעמים חדשים…
מרק ירקות ועדשים
מתכון מעולה למרק לאמצע השבוע, מנחם ובריא ויכול בקלותלהחליף ארוחה! מגוון גדול של ירקות, תבלינים וטעמים טבעיים שמעניקים לו טעם עשיר ובריאות נעימה.
סלט סלק ביתי
תמו הימים שאתם קונים סלט סלק בסופר כי ברגע שתכינו את המתכון הזה ותראו כמה הוא קליל ופשוט ומעל הכל טעים! לא תרצו את הקנוי לעולם!
עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל של ג'ס
אמנם זו לא עוגייה קלאסית שילדים אוהבים אבל המתכון הזה פשוט עובד טוב!
עוגיות שיבולת עשירות וטעימות וניתן לגוון עם תוספות שונות לפי הטעם שזה נפלא.
מאפינס ברוקולי מפתיעים
מאפינס ברוקולי מפתיעים ובמיוחד שילדים אוהבים! הברוקלי משתלב נהדר עם הטעמים כאן וזו דרך נפלאה להנגיש את הירק הזה לילדים.