fbpx

קטגוריה: מנות עיקריות

מנות עיקריות בבלוג של מאמא ג'ס מגיעות במגוון אפשרויות נהדרות וטעימות. מרקים, פסטות, קציצות, מנות דג ועוד… בכולן תמצאו גם טיפים נהדרים והוראות הכנה מפורטות והכי חשוב – כשתכינו תהנו מטעמים מופלאים!

שניצל כרעיים מושחת
חדשים

שניצל כרעיים מושחת

שניצל כרעיים היא אחת הדרכים המושחתות והטעימות ביותר לאכול כרעיים!
אמא שלי היתה מכינה לנו את זה כשהיינו ילדים וזה היה אחת המנות האהובות עליי ועל כולנו (4 אחים בכל זאת..), היינו טורפים בהנאה מרובה בדרך כלל ליד פירה.

למתכון »
תבשיל טבעוני
Go fresh

תבשיל פטריות טבעוני

תבשיל פטריות טבעוני. נכון! אני לא טבעונית אבל כבר דיברתי על כמה שחשוב לי כן לגוון את התפריט בכמה שיותר אפשרויות וטעמים ולהעשיר את סוגי האוכל בו. 

למתכון »
קציצות בקר ברוטב עגבניות ללא גלוטן
מנות עיקריות

קציצות בקר עם הפתעה ברוטב עגבניות ללא גלוטן

קציצות בקר ברוטב זו מנה שהולכת מעולה תמיד! הילדים אוהבים וגם אנחנו המבוגרים אין מה לעשות! 
אני אוהבת לגוון וכאן החלטתי ללכת על הבטטה! היא כל כך מחמיאה לקציצות ולרוטב שהמנה פה יוצאת טעימה בטירוף!

למתכון »
בורקס עוף ותפוחי אדמה
מאפים

בורקס עוף ותפוחי אדמה

בורקס שהוא ארוחה וארוחה שהיא בורקס! זה בדיוק הבורקס הזה שהוא בהראתה של חמותי המופלאה – כרמלה שהכינה בורקס דומה לזה באחת השבתות שביקרנו אצלה ושחר הבכור שלי התאהב וביקש שאכין לו בדיוק כזה! 

למתכון »
קיש לוריין סלמון מעושן
דגנים וקטניות

קיש לוריין סלמון מעושן

אם אתם מחפשים קיש מנצח – זה כאן! קיש לוריין עם בצק עשיר בחמאה וקמח כוסמין עם מילוי גבינות וסלמון מעושן. 

למתכון »
Go fresh

מרק ארטישוק ירושלמי

ארטישוק ירושלמי הוא אחד הירקות האהובים עליי! מלא בטעמים, ניתן להכין ממנו מגוון גדול של מנות בכל מיני צורות בישול והוא תורם הרבה טעם לתבשילים גם אם הדגש לא עליו.

למתכון »
פיצה ביתית
מאפים

פיצה ביתית אה לה מאמא ג'ס

מתחשק לכם ערב פיצה משפחתי או לגוון בכיבוד לאורחים שבאים? זו הפיצה בשבילכם!  זה אומנם דורש מעט עבודה אבל הפיצה יוצאת בעובי שאוהבים, עם אקסטרה תוספות ואקסטרה גבינות ורוטב מיוחד ומלא טעם ואפילו פעילות משפחתית כיפית!

למתכון »
מרק עדשים ירקות
Go fresh

מרק עדשים ירקות ובקר

מרק מושלם ליום קר וחורפי, כל ביס ממנו מביא ירקות שונים, עדשים, חומוס, טעמים עמוקים של בשר ואטריות מרק כיפיות! עוד מרק שעונה על הקריטריון של ארוחה בקערה, עשיר בבבריאות וטעם וסופר מנחם ומחמם!

למתכון »
Go fresh

נקניק ביתי ברוטב BBQ

נקניק ביתי – מתכון שכל אחד יכול להכין, בתנור ביתי וטעמים נגישים עם קצת השקעה וזמן – תקבלו נקניק ביתי משובח וממכר!

למתכון »
מנות עיקריות

קציצות ברוטב מרק בצל

הפעם ממש רציתי לגוון ובהברקה של רגע חשבתי על כמה הבצל הוא בסיס נפלא למרק ולמה לא להפוך אותו לרוטב עשיר מלא בטעם ומרקם.

וכך יצאו כאן קציצות מתובלות, רכות ואווריריות, שוחות להן ברוטב עשיר עם בצלים ופטריות קצוצות… תענוג!

למתכון »

חכו רגע!

אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...

היי,

אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...