מתכון מתוקים של מאמא ג'ס עם מגוון רחב של סגנונות. החל ממתכונים מתוקים קלים להכנה ועד למורכבים יותר. תוכלו למצוא אצלי עוגות בחושות ומפונפנות, עוגיות, קינוחים שונים, חלות מתוקות ועוד מתכונים שווים.

קאפקייקס לאקי צ'ארמס
מאפים

קאפקייקס ילדות Lucky Charms

ישנם מאכלים שנצרבים במוחנו משולבים עם זכרונות מתוקים שעושים לא רק טעים אלא גם מנעימים את הלב שלנו!

לכאן נכנס קורנפלקס ילדות שלי – Lucky Charms! 

למתכון »
עוגת ריקוטה דובדבנים
מתכונים מתוקים

עוגת ריקוטה דובדבנים

יום הצילומים הראשון שלנו לבלוג התקרב ואני דמיינתי לי בראש מה אני אכין! היתה לי ריקוטה במקרר ורציתי לחבר לה דובדבנים כי זה שילוב מופלא!

למתכון »
עוגת קרם מסקרפונה
חגים

עוגת קרם מסקרפונה לחגים

ראש השנה של הקורונה היה אחד המיוחדים… רק הגרעין המשפחתי – שני הבנים, אני ודן אבל לא יכולתי להתאפק ויצאו לי כמה מתכונים נהדרים בארוחה

למתכון »
מאפים

בראוניז שוקולד ויסקי

המקור למתכון הזה רץ אצלנו בבית כבר הרבה שנים! אבל הזכרון הכי חזק אצלי זה שאמא שלי היתה שולחת לנו לצבא קופסא מפוצצת בבראוניז והם

למתכון »
רולדת שוקולד וניל
חגים

רולדת שוקו וניל כמו של פעם

רולדת שוקו וניל ממש כמו פעם אבל סטייל מאמא ג'ס!
עשויה בצק שוקלד ללא קמח, רך וכיפי המגולגל עם קצפת וניל וציפוי שוקלד מריר וטעים!

למתכון »
עוגיות שוקולד ללא גלוטן
חדשים

עוגיות שוקולד ללא גלוטן רכות ועשירות

עוגיות שוקולד ללא גלוטן, רכות ומשגעות כאלה אי אפשר שלא לאהוב! ההשראה כאן היא עוגיות הפיננסייר הצרפתיות, אני מאוד אוהבת אותן ואוהבת לשחק עם הקונספט שלהן בכל מיני צורות וטעמים…

למתכון »
אוזני המן
חגים

אוזני המן וניל, מנומרות עם קרם קפה

אוזני המן במתכון מיוחד!
הבצק הזה כבסיס לכל מילוי הוא נפלא וכיפי לעבודה ולכן גם נתתי מספר דוגמאות נוספות למילויים שניתן להשתמש בהם לפי טעמכם וקהל היעד של אוזני ההמן!

למתכון »
חדשים

עוגת בננות בחושה ומופלאה

עוגת בננות בחושה ומופלאה עם מלא בננות ומרקם נפלא ואם בא לכם ממש לפנק ולהתפנק אז גם ציפוי אבקת סוכר נוזלי ומהמם!
אז איך הסיפור שלה התחיל?

למתכון »
חגים

לביבות מתוקות – קוטג' תפוחים

חיפשתי השראה ללביבות מתוקות בנסיון לשלב בה טעמים מהילדות כי זה תמיד נחמד בחגים. מכמה בדיקות והשראות שונות יצרתי לביבות מתוקות המבוססות על קוטג' ותפוחים עם טעמים מייפל וקינמון.

למתכון »
מתכון מתוק
חדשים

כיסוני בצק מתוקים

כיסוני בצק מתוקים זה עוד מתכון שנולד מזכרון ילדות…

היו עוגיות שאמא שלי היתה מכינה והן היו האהובות על אחותי הקטנה, "עוגיות דובדבנים" היינו קוראים להן.. 

למתכון »
Go fresh

קינוח טפיוקה עם תוספות מרעננות

כבר כמה שנים שאני משחקת עם טפיוקה כקינוח. כל פעם מכינה קצת אחרת אבל הנה החלטתי שעכשיו כשהקיץ שוב איתנו זה טיימינג מצויין לקינוח מרענן, קליל, לא מתוק מידי עם תוספות מגניבות של פירות – אז קבלו קינוח טפיוקה!

למתכון »
מאפים

עוגיות שוקולד מושחתות

m&m יש! השראה יש! חשק בטוח יש! מתכון מיוחד שהוא שחיתות מפנקת ומנחמת עם תהליך הכנה כיפי שלא דורש יותר מ2 קערות ומטרפה ידנית – תענוג!
רק שימו לב לאפייה הקצרה ⏰

למתכון »
מיני שמרים
מאפים

מיני מאפי שמרים של סיונוש

עברו כבר הרבה שנים מהשירות הצבאי שלי, הייתי עושה שבוע בבסיס ושבוע בבית כשלצידי סיונוש! חברת נפש אפילו היום… היא היתה מביאה איתה מהבית מאפי

למתכון »

חכו רגע!

אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...

היי,

אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...