ראש השנה של הקורונה היה אחד המיוחדים… רק הגרעין המשפחתי – שני הבנים, אני ודן אבל לא יכולתי להתאפק ויצאו לי כמה מתכונים נהדרים בארוחה

המקור למתכון הזה רץ אצלנו בבית כבר הרבה שנים! אבל הזכרון הכי חזק אצלי זה שאמא שלי היתה שולחת לנו לצבא קופסא מפוצצת בבראוניז והם

שכבות מתוקות המורכבות טעמים נהדרים שיוצרים כולן יחד עוגה טעימה ומלאת הפתעות!
וניל שקדים, שוקולד בראוניז ומעליהן שכבת מרנג!

אין כזה דבר יותר מידי מתכוני בראוניז, תמיד אפשר להוסיף, לגוון, לחדש ולשדרג! את הבראוניז האלה שידרגתי עם תוספת של גבינת שמנת ונילית ויצרתי אפקט מערבולות בסגנון טאי דאי שגם נראה מגניב וגם טעים!!! 

רוצים מתכון לעוגה וואו,אבל בלי כל העבודה הקשה? זה המתכון אתם מחפשים! עוגת טורט שוקלד עם קרם וניל וציפוי גנאש – טעימה, קלילה, מושלמת לאירוח ולכל אירוע!

מכירים את זה שבאים אורחים בהפתעה ואין לכם עם מה לפנק אותם? אני לא יודעת איך אתם.. אבל אני חייבת להגיש משהו Homade ולא משהו קנוי, במיוחד אם זה אורחים חשובים כמו סבא וסבתא!

שילוב מנצח של טעמים חורפיים בעוגת שכבות רעננה, מעולה לסוף שבוע ולאירוח! גם טעמים נפלאים וגם עוגה מהממת כשרוצים לגוון!

אחת המעלות הידועות של עונת החורף היא נוכחותן המכובדת של התותים הטריים! הם מוסיפים כל כך הרבה לקינוחים, לנשנושים ואפילו לסלטים.. אז רציתי להכין קינוח

עוגת קינמון ואגוזים מושלמת לשבת, לאירוח, ליד הקפה או התה וכיפית להכנה! הקפה הוא רק תירוץ בשביל עוד פרוסה!

בא לכם עוגת שוקולד לשבת? מחפשים עוגת שוקולד לעוגת יום הולדת? רוצים מתכון נוסף ושווה? עוגת השוקולד קוקוס הזאת היא אחת שצריך לשמור! ללא מוצרי

עוגת מוס בשתי שכבות – 2 שכבות טורט וניל דובדבנים ו2 שכבות מוס שוקולד מושלם. המראה הסופי המהמם שלה כלל לא משקף את העבודה עליה!

עוגת גבינה אפויה כיפית להכנה, עם מרקם ממכר, קליל וכיפי. היא באמת מיוחדת בפשטות שלה ופשוט נפלאה!

אחת העוגות קלאסיות לשבת היא עוגת תפוזים אוורירית.
הזדמנות נהדרת לגוון מהכנת עוגות בחושות.
עוגה מלאה ניחוחות מהממים וטעמי תפוז, לימון וקלמנטינה.