יום הצילומים הראשון שלנו לבלוג התקרב ואני דמיינתי לי בראש מה אני אכין! היתה לי ריקוטה במקרר ורציתי לחבר לה דובדבנים כי זה שילוב מופלא!

מחפשים עוגיות שכולם אוהבים? עוגיות מגולגלות פריכות ונפלאות! בוחרים מילוי שאוהבים וטורפים בהנאה!

מרק בצל חורפי וחלומי, עם תיבול שמצד אחד מקפיץ את הטעמים שבו אבל מצד שני גם שומר על הטעם הבצלי והעמוק שלו.

לחמניות מתקתקות ועם ארומת הדרים מעוררת תאבון! מושלמות לראש השנה אבל לא רק… בכל ביס מהן מרגישים ניחוחות וטעמים של תפוז ומתיקות עדינה של דבש.

ראש השנה של הקורונה היה אחד המיוחדים… רק הגרעין המשפחתי – שני הבנים, אני ודן אבל לא יכולתי להתאפק ויצאו לי כמה מתכונים נהדרים בארוחה

היכונו ליפהפייה הזאת!!! חלת הסלק שלי💜
גיוון צבעוני לאפיית חלות לשבת וחגים..
בצק שתופח כל הלילה במקרר והתוצאה  – קסם טעים ומהמם😋

גאלט פריך עם קרם וניל – מה זה בעצם? בא לכם לפעמים טארט אבל אין לכם כח לכל הבלאגן מסביב? אז זה הפתרון!

מאפינס תפוחים מעולה עם טעמי קינמון ומרקם עשיר מתערובת הקמחים, הסוכר החום והקראמבל שמדרג אותם פלאים ומוסיף לטעם ומשדרג את הלוק! 

מאפה בטטה נהדר ללא גלוטן! עם קמח עדשים כתומות וקמח חומוס. מתכון קללל לכל הדעות, מעולה לארוחת בוקר, ערב וצהריים, לפיקניק ולאירוח ואפשר לגוון בו את סוג הירקות בהתאם למה שאתם אוהבים! נפלא!

המקור למתכון הזה רץ אצלנו בבית כבר הרבה שנים! אבל הזכרון הכי חזק אצלי זה שאמא שלי היתה שולחת לנו לצבא קופסא מפוצצת בבראוניז והם

מתכון של עוגיות מקרון שכל אחד יכול להכין בבית! הן אומנם מצריכות השקעה והקפדה אבל שוות כל שנייה. אני אישית מטורפת על מקרונים וכבר הרבה זמן רוצה להביא את המתכון שלי לבלוג! 

רולדת שוקו וניל ממש כמו פעם אבל סטייל מאמא ג'ס!
עשויה בצק שוקלד ללא קמח, רך וכיפי המגולגל עם קצפת וניל וציפוי שוקלד מריר וטעים!