מתכון שהגיע אליי מחבר מהצפון, עבר שינויים קלים כדי להגיע לגרסא האולטימטיבית: פאי לימון עם תחתית פריכה וקלילה, לא מתוק מדיי ולא חמוץ מדיי, עם

אחת המעלות הידועות של עונת החורף היא נוכחותן המכובדת של התותים הטריים! הם מוסיפים כל כך הרבה לקינוחים, לנשנושים ואפילו לסלטים.. אז רציתי להכין קינוח

לפעמים פשוט חייבים לגוון! ולמה לא לגוון בתבשיל ריזוטו פטריות?? מאיפה זה הגיע? קניתי ריזוטו איטלקי ושמן כמהין עם גבינת מנצ'גו כמהין וברגע אחד ידעתי

עוגיות שושנים כמו של פעם! כאלו שלוקחות אותנו לילדות אבל עם טוויסט של רעננות ומרקם פריך ונפלא.

זה הזמן הכי טוב להכין עוגת גזר! כן כן ממש עכשיו! עוגה בחושה רכה, עסיסית, מתוקה אבל לא מידי ומושלמת ליד כוס קפה או כוס תה או פשוט לנשנוש טעים!

יום הצילומים הראשון שלנו לבלוג התקרב ואני דמיינתי לי בראש מה אני אכין! היתה לי ריקוטה במקרר ורציתי לחבר לה דובדבנים כי זה שילוב מופלא!

מחפשים עוגיות שכולם אוהבים? עוגיות מגולגלות פריכות ונפלאות! בוחרים מילוי שאוהבים וטורפים בהנאה!

מרק בצל חורפי וחלומי, עם תיבול שמצד אחד מקפיץ את הטעמים שבו אבל מצד שני גם שומר על הטעם הבצלי והעמוק שלו.