ממרח פסטו Homemade
פסטו homemade במקרר זה לגמרי מוצר בסיס! למרוח על חלה טובה או לחם שווה או כדי להעשיר רוטב פסטה, לתבל פרגית ועוד אפשרויות רבות.
סלט מלא בצבעים זה סלט שמלא בבריאות! סלט ירקות מיוחד מלא בטעמים והרבה עניין! פירות יער יפים שהזמנתי היו חייבים לקבל את מקומם לא רק בקינוח, אלא לצד ירקות רעננים במנה פשוטה, קלילה, מפוצצת טריות ובריאות!
נהדרת בפני עצמה ונפלאה עוד יותר לצד ארוחה חמה.
תהנו!
אם אין תותים, פטל או אוכמניות? אפשר לגוון בפירות אחרים שאוהבים, תפוח ירוק, משמש, שזיף, רימונים, דובדבנים ועוד..
מה צריך?
קרש חיתוך וסכין
קערה לסלט
רכיבים לסלט:
1 מלפפון
2 גבעולי פטרוזיליה
1 בצל שאלוט
3-4 עלי חסה אייסברג
1 קולורבי קטן
3-4 תותים
3-4 פטל שחור
1.5 כפות אוכמניות
אופציונלי: נבטי צנונית
לתיבול:
1 כף שמן זית
⅕ לימון סחוט
מעט מלח
1 כפית רכז רימונים או חומץ בלסמי
– שוטפים היטב את כל הירקות והפירות!
– את עלי החסה חותכים גס או קורעים בידיים ומניחים בתחתית הקערה.
– פורסים את המלפפון לאורכו לחצי ואז לפרוסות ומפזרים מעל החסה.
– את בצל השאלוט פורסים לפרוסות דקות, את הקולורבי לרצועות ומהפטרוזיליה מפרידים את העלים, מפזרים את כולם בעדינות לצד המלפפונים.
– את התותים פורסים ומפזרים על הסלט עם האוכמניות.
– סוחטים מעל הסלט לימון, שופעים שמן זית, מפזרים מלח ומעל מעט בלסמי או רכז רימונים.
מגישים במרכז שולחן ומערבבים.
פסטו homemade במקרר זה לגמרי מוצר בסיס! למרוח על חלה טובה או לחם שווה או כדי להעשיר רוטב פסטה, לתבל פרגית ועוד אפשרויות רבות.
איך אני אוהבת להפגיז בסלטים עם תוספות מפתיעות ומגניבות, לפעמים מרוב שהתוספות עשירות הן הופכות את הסלט למלך של הארוחה.
גבינה ועגבניות הולכים נפלא יחד!
הפעם החלטתי לצרף להם קישואים ובהשראת סרטון של גלגול קישואים העמקתי והפכתי אותו למתכון ללא גלוטן שכיף להכין ועוד יותר טעים לאכול!
אוזני המן בסגנון המלוח זה רעיון מהמם בעיני לגיוון בחג פורים!
מארחים? מתארחים? נשנוש מעולה! רוצים להכין משלוח מנות קצת אחר? פחות מתוק? זה הפתרון!
יש כן שני מילויים וטעמים וכמוובן שאפשר לגוון לפי טעמכם, אז יאלה לעבודה😜
היייושש נעים להכיר!
ותודה רבה שנכנסתם לעולם הקסום שלי – מאמא ג'ס!
אני יסמין – אמא, כותבת תוכן, אשת דיגיטל ואישה שאוהבת את טעם החיים.
להמשך >>
אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...