fbpx

רביולי מסקרפונה סלק בחמאת מרווה ועם מנצ'גו כמהין

כמה שרביולי זה דבר מופלא! כיסוני פסטה ממולאים כל טוב ועטופים ברוטב ומה הכי חשוב? שהפסטה תשתלב ברוטב וברוטב יחמיא למילוי, יקפיץ אותו וישרדג אותו.

כשראיתי של"הפסטה הטריה" יש רביולי מסקרפונה סלק ישר ידעתי שהרוטב יהיה על בסיס חמאה ומרווה ושלא צריך להעשיר אותו יותר מידי מעבר לזה כדי לא להכביד יותר על המנה.

הכל יצא מושלם! כל ביס – עונג! 

אם גם אתם רוצים יש קוד קופון מיוחד להנחה והטבה באתר שלהם ממש עכשיו!

מה כדאי לדעת?
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
שיתוף ב print
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
שיתוף ב print
רביולי מסקרפונה סלק

האם המנה לא כבדה מאוד? המנה אמנם מאוד עשירה, הרוטב והרביולי עצמם אבל הטעמים מדויקים, לא עמוסים מידי ומחמיאים אחד לשני. מה שכיף ברביולי של "הפסטה הטריה" שהם גדולים וכיפיים לאכילה וטעימים בטירוף!

מה צריך?

מחבת רחבת שוליים
סיר לבישול הפסטה
קרש חיתוך וסכין
מגרדת לגבינה

רכיבים לרביולי מסקרפונה:

חבילות רביולי סלק מסקרפונה
100 גרם חמאה
6-8 עלי מרווה 
1 שן שום
50 גרם מנצ'גו כמהין (אפשר גם פרמז'ן)
מלח, פלפל
1 כפית שמן כמהין (או שמן זית)

הוראות הכנה לרביולי מסקרפונה סלק בחמאת מרווה ועם מנצ'גו כמהין:

רכיבים לרביולי

– במחבת רחבה מחממים חמאה. בינתיים חותכים לרצועות דקיקות את המרווה וכותשים את השום.

– כאשר החמאה נמסה התחממה והשחימה מעט, מוסיפים אליה את המרווה, השום המלח והפלפל ומערבבים. ממשיכים לבשל על אש נמוכה מספר דקות ומכבים. בדיוק בזמן הזה מכניסים את הרביולי לסיר מים ומבשלים למידת אל דנטה.

רביולי מסקרפונה סלק

– כשהפסטה מוכנה מוסיפים אותה לרוטב ומדליקים שוב את האש. שופכים מהחמאה על הרביולי כדי שתספוג את הטעמים, מוסיפים שמן כמהין ולאחר 2-3 דקות המנה מוכנה. כעת מגרדים מעל את הגבינה ומגישים.

רביולי מסקרפונה סלק
הירשמו לדיוור
הודיעי לי
guest
0 תגובות
משוב בגוף ההודעה
צפה בכל התגובות

לעוד מתכונים שווים

לחמניות מתוקות טריות

לחמניות מתוקות

מחפשים מתכון ללחמניות שוות? לחמניות רכות, מתקתקות וכיפיות ממש? הלחמניות המתוקות שלי הולכות מעולה עם ממרח מתוק או מלוח והכי טוב – פשוט ככה!

למתכון »
קינוח מסקרפונה בכוס עם הפתעות

קינוח מסקרפונה בכוס עם הפתעות

מסקרפונה, תותים ומרנג – אבל לא בהכרח באופן הקלאסי שאתם מכירים! 
קינוח ללא גלוטן, ללא קמח מכל סוג שהוא, אבל עם הרבה הפתעות מתוקות וטעימות, משחק של מרקמים וטעמים ולוק מלא שיק!

למתכון »
0/5 (0 Reviews)
0
אהבת? יש לך שאלה? מוזמנ/ת להגיב...x
()
x

חכו רגע!

אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...

היי,

אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...