חלה קריספית
אם אתם אוהבים חלות רגילות, לא מתוקות עם קראסט קריספי ממש כשהבפנים רק וכיפי לבציעה – זה המתכון שלכם!
חלה משודרגת בטעמים ובריאות וכשלוקחים ממנה ביס, כשטובלים אותה ברוטב היא תענוג אמיתי! ענן עטוף במעטה קירספי טעים עם נגיעות מלח!
מתכון לקרוטונים מארבעה מרכיבים בלבד שישדרג לכם כל מרק ואפילו סלט גם בטעם וגם בהגשה!
מתכון בכלום זמן, מינימום השקעה ומקסימום טעם!
מתחילים…
מה עדיף? לחם או חלה? אני תמיד אעדיף חלה, אבל כל לחם שיש יעבוד מצויין. אם הפרוסות דקות יותר שימו לב לזמן קצר יותר בתנור.
מה צריך?
קרש חיתוך וסכין
קערה קטנה
מברשת
רכיבים לקרוטונים:
2-3 פרוסות חלה או לחם
חצי כוס שמן זית
2 שיני שום כתושות
מלח
– חותכים את פרוסות הלחם לרצועות בעובי של 1.5-2 ס"מ, אם הפרוסות דקות יותר ממה שאני השתמשתי, כמו לחם פרוס שיש בבית, אז חותכים לרצועות בעובי של חצי ס"מ עד ס"מ ומקצרים את הזמן בתנור.
את הרצועות מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
– כותשים את שיני הום ומערבבים בקערה יחד עם שמן הזית והמלח.
– מורחים את רצועות החלה/לחם בשמן המתובל ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות לכרבע שעה עד 20 דקות.
מקלות הקרוטונים צריכים להשתזף אך לא מידי, כדי לא לשרוף את השום. נותנים להם להתקרר מעט ומגישים!
נכון ממש קל? אפשר כמובן לשדרג בתיבול נוסף כמו פפריקה, אורגנו יבש ועוד..
אם אתם אוהבים חלות רגילות, לא מתוקות עם קראסט קריספי ממש כשהבפנים רק וכיפי לבציעה – זה המתכון שלכם!
חלה משודרגת בטעמים ובריאות וכשלוקחים ממנה ביס, כשטובלים אותה ברוטב היא תענוג אמיתי! ענן עטוף במעטה קירספי טעים עם נגיעות מלח!
איך אני אוהבת לאפות מאפינס!! ויותר מזה אני אוהבת לגוון בטעמים! אז זה הזמן להכיר – מאפינס סלק וגבינה כחולה!סלק! אני אוהבת לשחק ולכשף איתו
אחת המעלות הידועות של עונת החורף היא נוכחותן המכובדת של התותים הטריים! הם מוסיפים כל כך הרבה לקינוחים, לנשנושים ואפילו לסלטים.. אז רציתי להכין קינוח
רוצים מתכון לעוגה וואו,אבל בלי כל העבודה הקשה? זה המתכון אתם מחפשים! עוגת טורט שוקלד עם קרם וניל וציפוי גנאש – טעימה, קלילה, מושלמת לאירוח ולכל אירוע!
היייושש נעים להכיר!
ותודה רבה שנכנסתם לעולם הקסום שלי – מאמא ג'ס!
אני יסמין – אמא, כותבת תוכן, אשת דיגיטל ואישה שאוהבת את טעם החיים.
להמשך >>
אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...