מאפינס סלק וגבינה כחולה
איך אני אוהבת לאפות מאפינס!! ויותר מזה אני אוהבת לגוון בטעמים! אז זה הזמן להכיר – מאפינס סלק וגבינה כחולה!סלק! אני אוהבת לשחק ולכשף איתו
ראשי » מתכונים מלוחים » סלט סלק ביתי
זהו! תמו הימים שאתם קונים סלט סלק בסופר כי ברגע שתכינו את המתכון הזה ותראו כמה הוא קליל ופשוט ומעל הכל טעים! לא תרצו את הקנוי לעולם!
המוצר המושלם – סלק בוואקום הופך את הכנת סלט הסלק הזה לצ'יק צ'ק והטעם נפלא!
למה להשתמש בסלק בוואקום ולא טרי?
אפשר להשתמש כמובן בסלק טרי, לבשלו ולקלפו אבל סלק באריזת ואקום הוא נפלא ומקל על החיים ובמיוחד בסלט כזה קליל וכיפי אין סיבה שלא נקל על עצמנו עם קיצור דרך חביב אך עדיין טרי.
מה צריך?
קרש חיתוך
סכין טובה
קערה בינונית
לסלט:
1 חבילת סלק בוואקום
2 פרוסות לימון כבוש קצוץ
2 שיני שום כתושות
חצי בצל סגול קצוץ
כף רכז רימונים/חומץ בלסמי
כף רוטב סויה
חצי כף שמן זית
רבע לימון סחוט
מלח ופלפל שחור
אופציה: כף גרגירי רימון או חופן פטרוזיליה קצוצה
– מוציאים את הסלק משקית הוואקום וחותכים לקוביות קטנות, 1 על ס"מ1 ואם אתם אוהבים יותר גדול אפשרי בהחלט. את הקוביות מניחים בקערה.
– קוצצים את הלימון הכבש והבצל הסגול וכתשים את השום, מוסיפים אום לקערה עם הסלק החתוך.
– מתבלים בלימון, סויה, רכז רימונים/בלסמי, מלח ופלפל ומערבבים.
– זה הזמן להוסיף את גרגירי הרימון או הפטרולזיליה הקצוצה ולהגיש:)
איך אני אוהבת לאפות מאפינס!! ויותר מזה אני אוהבת לגוון בטעמים! אז זה הזמן להכיר – מאפינס סלק וגבינה כחולה!סלק! אני אוהבת לשחק ולכשף איתו
נקניק ביתי – מתכון שכל אחד יכול להכין, בתנור ביתי וטעמים נגישים עם קצת השקעה וזמן – תקבלו נקניק ביתי משובח וממכר!
אם אתם מחפשים קיש מנצח – זה כאן! קיש לוריין עם בצק עשיר בחמאה וקמח כוסמין עם מילוי גבינות וסלמון מעושן.
סלט מרענן, פריך ומגוון שמתאים בול לעונת הסתיו ולצד כל ארוחה שתבחרו. לא רק צבעוני אלא גם טעים בטירוף!
היייושש נעים להכיר!
ותודה רבה שנכנסתם לעולם הקסום שלי – מאמא ג'ס!
אני יסמין – אמא, כותבת תוכן, אשת דיגיטל ואישה שאוהבת את טעם החיים.
להמשך >>
אולי תרצו לקבל מתכונים בזמן אמת? מלאו פרטים ועדכונים טעימים בדרך אליכם...