קיש בטטות, מנגולד וגבינות

השילוב הזה בין בצק פריך למילוי קרמי ועשיר הוא הסוד לקיש מוצלח! ומה שכיף במתכון הזה, זה הטריות והפשטות שבו… מתכון מעולה לאירוח או לארוחת ערב צמחונית ומשביעה אז קדימה לעבודה! תנור מחומם מראש ל180 מעלות צלזיוס תבנית טארט קוטר 28 ס"מ מצרכים: בצק: 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 200 גרם קמח לבן 100 גרם קמח כוסמין כפית מלח ביצה אחת כף וחצי -2 כפות חלב חצי כוס קטניות או אורז לצורך אפייה עיוורת* מלית: כף שמן זית בצל סגול 3 שיני שום קצוצות 2 בטטות בינוניות 4 עלי […]

המשך ←