הסלט הזה לא רק חתיך וצבעוני אלא גם מכיל את השילוב המופלא – ירקות ופירות יחד! מלא בצבע וקראנצ'יות, בריאות ובעיקר טעם מושלם! כמה שהוא נראה משגע ככה הוא פשוט להכנה…
- הכנות: 10 דקות
מה צריך?
קרש חיתוך וסכין
קולפן
קערה
רכיבים לסלט סתיו צבעוני:
2 כפות גרגירי רימון
רבע כרוב סגול פרוס
חצי אבוקדו
חצי עגבניה
חופן עלי רוקט
חצי בצל סגול קטן או 1 בצל שאלוט
1 קלמנטינה
לרוטב:
חצי לימון סחוט
1 כף שמן זית
מלח
הוראות הכנה לסלט סתיו צבעוני:
– שוטפים היטב את העגבניה, הרוקט והכרוב, ופורסים לפרוסבות דקות.
– את האבוקדו מקלפים ופורסים בעדינות.
– את הקלמנטינה מפרקים לפלחים (מפלטים) כך שרק הפילטים עצמם מוגש בסלט.
– את הבצל מקלפים וקוצצים לקוביות קטנות.
– מניחים את כל הירקות בקערה ומתבלים.
